Skördesäsongskalendern 2024

€24.90

Över 200 grönsaker, frukter, rotfrukter, bär, svampar, lökar, kål och vilda örter som finns tillgängliga i de finska matbutikerna.
År 2024´s kalender (finlandssvenska namnsdagar, högtider, flaggdagar, månfaser).
Rikligt med utrymme för egna anteckningar.
Grönsakernas inhemska och utländska säsonger presenteras månadsvis, vad lönar det sig att handla i matbutiken just nu?
Saftiga citrusfrukter – Användbara tips för hela 19 olika citrusfrukter.
Smakupplevelser från diverse bärgårdar – Vilka bär odlas i Finland.
Lista över skogens godaste skatter – Ätbara vilda bär.
Tips på hur du kan minska ditt matsvinn..
Kom ihåg-lista över säsongens grönsaker varje månad.
“Föredra finska rotfrukter – 15 tips på hur du kan tillreda finländska rotfrukter!”
“Fruktgårdarnas Finland – En presentation av över 40 frukter som växer i Finland”
Identifieringsbilder, förvarings- och tips på hur du tillreder grönsaker.
Säsongens svampar
FODMAP-instruktioner för de med känslig mage
De vanligaste vilda örterna och tips om hur de används och plockas.
De inhemska matfiskarna med säsongsinformation och tips på hur de kan tillredas.
Mått oöppnad 21 x 29,7 cm, vikt 240 gr

PUFFIN UUTISET